Käserisotto

aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (40 Stimmen)

Das Rezept für das cremige Käserisotto ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich mit frischem Salat.

Käserisotto
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

200 g Pizzakäse
30 g Butter
2 Tasse Reis
3 Tasse Gemüsebrühe
1 Stk Schalotte
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Risotto Billig & Preiswert Gesund Käse Österreich Reis Sommer Vegetarisch Winter Hauptspeisen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Schalotte fein hacken und mit der Butter andünsten.

Schritt 2

Nach kurzem Rühren den Reis hinzufügen.

Schritt 3

Bevor der Reis zu sehr bräunt, die Gemüsebrühe hinzugeben und einkochen.

Schritt 4

Abschließend den Pizzakäse beigeben und kräftig einrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
497
Fett
14 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
70 g

Ähnliche Rezepte

Risotto-Grundrezept
30 Minuten
Einfach
Risotto-Grundrezept
4.6 (6.470)
Spargelrisotto
20 Minuten
Einfach
Spargelrisotto
4.5 (3.460)
Gemüserisotto
35 Minuten
Einfach
Gemüserisotto
4.5 (4.999)
Risotto mit Pilzen
45 Minuten
Mittel
Risotto mit Pilzen
4.5 (2.768)
Zucchinirisotto
30 Minuten
Einfach
Zucchinirisotto
4.5 (3.199)
Bärlauchrisotto
45 Minuten
Einfach
Bärlauchrisotto
4.5 (1.232)
Steinpilzrisotto
40 Minuten
Einfach
Steinpilzrisotto
4.5 (1.951)
Schnelles Kürbisrisotto
30 Minuten
Einfach
Schnelles Kürbisrisotto
4.5 (2.003)

Kommentare

Maarja
Maarja
Ich gebe ja in die meisten Risottos etwas Käse. Allerdings niemals soviel. Mit Pizzakäse ist wahrscheinlich dieser geriebene Mozzarella gemeint?
Auf Kommentar antworten
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.