Käse-Muffins

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (17 Stimmen)

Statt herkömmlichen Käsekuchen, können auch Käse-Muffins gezaubert werden. Das Rezept mit Topfen schmeckt grandios.

Käse-Muffins
© nalinrat / Depositphotos.com

Zutaten für 6 PortionPortionen

150 g Zucker
2 EL Gries
2 Stk Eier
1 Pk Puddingpulver (Vanille)
600 g Topfen
3 EL Öl
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

Eier und Öl vermischen und dann Zucker, Puddingpulver und Grieß dazugeben. Alles gut verrühren.

Schritt 3

Muffinform mit Förmchen auslegen. Den Teig in Muffin-Förmchen gießen und 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
260
Fett
7 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
34 g

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