Käse-Kräuterseitlinge auf Bandnudeln

Name: Käse-Kräuterseitlinge auf Bandnudeln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g Bandnudeln; 60 g Butter; 200 g Grillkäse; 150 g Kräuterseitlinge; 1 TL Majoran; 2 TL Salz; 1 Prise Salz; 2 l Wasser

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024

2,9 (13 Stimmen)

Eine gesunde Delikatesse gelingt mit diesem Rezept für Käse-Kräuterseitlinge auf Bandnudeln. Das Gericht ist schnell gemacht.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Bandnudeln
2	l	Wasser
2	TL	Salz
150	g	Kräuterseitlinge
60	g	Butter
200	g	Grillkäse
1	TL	Majoran
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Bratpfanne Kochtopf Sieb

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

250 g Bandnudeln, 2 l Wasser, 2 TL Salz

Das Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen und die Bandnudeln darin bissfest kochen. Dann abgießen und mit einem Drittel der Butter und der Prise Salz mischen und auf Tellern anrichten.

Schritt 2

250 g Bandnudeln, 150 g Kräuterseitlinge, 60 g Butter, 200 g Grillkäse, 1 TL Majoran, 1 Prise Salz

Während die Nudeln kochen, die Kräuterseitlinge putzen und klein schneiden. Diese in der restlichen Butter braten. Dabei immer wieder umrühren. Den Käse würzen und gleichmäßig verteilt in die Pfanne mit den Pilzen geben. Mit Majoran bestreuen. Braten bis der Käse weich wird, dann das Ganze einmal wenden und von der anderen Seite braten. Die Käse-Kräutersaitlinge auf den Nudeln verteilen und servieren.