Julia-Schnitte
aktualisiert am 27.04.2024
Diese Julia-Schnitte passt sehr gut in die Weihnachtszeit. Ein Mehlspeisen - Rezept mit Nüssen und Ribiselmarmelade.

© Gutekueche.at
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 200 | g | Mehl (glatt) |
| 1 | Stk | Ei |
| 140 | g | Butter |
| 1 | EL | Butter für die Form |
| 70 | g | Staubzucker |
| 0.5 | Glas | Ribiselmarmelade |
Zutaten für den Guss
| 200 | g | Staubzucker |
| 200 | g | Nüsse (gerieben) |
| 4 | Stk | Ei |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
50 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Julia-Schnitte Mehl mit Butter zerbröseln, eine Vertiefung machen und darin Ei mit Zucker verrühren. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Diesen auf einem befetteten Backblech ausrollen und den Teig mit Marmelade bestreichen.
Schritt 2
Für den Guss Eier mit Zucker schaumig rühren, bis die Masse hell und dick ist, dann die geriebenen Walnüsse zugeben.
Schritt 3
Den Guss auf den Teig verteilen und bei 190 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen, bis der Guss fest ist.
Nährwert pro Portion
kcal
381
Fett
24 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
37 g
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