Joghurt-Schokokuchen
von Pesu07, aktualisiert am 25.10.2024
Ein Rezept für kleine Zuckerbäcker und Backanfänger ist der Joghurt-Schokokuchen - er gelingt immer und schmeckt.
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 2 | Stk | Eier |
| 80 | g | Zucker |
| 100 | g | Joghurt |
| 150 | ml | Öl |
| 150 | g | Schokolade (geraspelt) |
| 180 | g | Dinkelfeinmehl |
| 3 | TL | Backpulver |
Zutaten für die Form
| 1 | EL | Butter |
| 1 | EL | Mehl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Kuchenform mit Butter ausstreichen und bemehlen, dann das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Die Eier mit dem Zucker in einer Küchenmaschine schaumig rühren, danach das Öl nach und nach unterrühren.
Schritt 3
Das Joghurt und die geraspelte Schokolade einrühren. Anschließend das mit Backpulver vermischte Mehl vorsichtig unter die Masse heben.
Schritt 4
Den Teig in die Form füllen und 30 Minuten im vorgeheiztem Backrohr backen.
Nährwert pro Portion
kcal
276
Fett
18 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
25 g
Autor
User
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