Jägerwecken
von Marille, aktualisiert am 05.05.2024
Ein Jägerwecken ist eine Jause der etwas anderen Art. Gefüllt mit Leberkäse oder Bratenreste ein tolles Rezept.

© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 250 | g | Butter |
| 250 | g | Karotten |
| 250 | g | Brösel |
| 500 | g | Leberkäse oder Bratenreste |
| 2 | Stk | grosse Essiggurken |
| 1 | Stk | Weißbrotwecken |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den Weißbrotwecken aushöhlen.
Schritt 2
Den Leberkäse oder Bratenreste sowie die Karotten und die Essiggurken feinwürfelig schneiden und dann mit dem inneren des Weißbrotweckens, den Brösel und der weichen Butter vermischen.
Schritt 3
Dann mit Salz, Pfeffer und Senf abschmecken.
Schritt 4
In den ausgehöhlten Wecken geben und bis zum Servieren kalt stellen.
Nährwert pro Portion
kcal
4.285
Fett
345 g
Eiweiß
89 g
Kohlenhydrate
214 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept