Italienische Hühnerschnitzel

Name: Italienische Hühnerschnitzel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 1 Zweig Basilikum; 4 Stk Hühnerschnitzel; 1 Stk Mozzarella; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Oregano; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Schb Schinken; 2 Stk Tomaten

von berni1985, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (105 Stimmen)

Das Rezept für italienische Hühnerschnitzel wird mit Olivenöl angebraten und mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumblätter belegt.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Hühnerschnitzel
1	Stk	Mozzarella
2	Stk	Tomaten
4	Schb	Schinken
1	Zweig	Basilikum
1	Prise	Oregano
3	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Hühnerschnitzel salzen und pfeffern und in Olivenöl auf beiden Seiten anbraten.

Schritt 2

Auf ein eingefettetes Blech legen. Mit Schinken, in Scheiben geschnittene Tomaten und Mozzarella belgen. Mit Oregano bestreuen und mit Basilikumblätter belgen. Im Backrohr ca. 20 min bei 180 Grad Heißluft backen.