Italienische Crostini

Name: Italienische Crostini
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 2 EL Butter; 120 g Käse (Roquefort); 2 Stk Paprika; 8 Schb Rohschinken; 8 Schb Toastbrot; 1 Stk Tomate

aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (23 Stimmen)

Bringen sie mediterranes Flair mit dem köstlichen Vorspeisen - Rezept von den italienischen Crostini in ihre Küche.

Zutaten für 4 PortionPortionen

8	Schb	Toastbrot
2	EL	Butter
8	Schb	Rohschinken
120	g	Käse (Roquefort)
2	Stk	Paprika
1	Stk	Tomate

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Vorspeisen Frühling Italien schnell Picknick Tomaten Paprika Mediterran

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für Crostini zunächst die Toastscheiben in einer Pfanne in heißer Butter beidseitig braun braten.

Schritt 2

Dann den Käse in dünne Scheiben schneiden, die gewaschenen Paprika in Streifen schneiden und die Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden.

Schritt 3

Je eine Scheibe Toastbrot mit 2 Blättern Rohschinken belegen, darauf eine Scheibe Käse legen und die Crostini bei 200° Ober-/Unterhitze ca. 10-15 Minuten im Rohr überbacken.