Husarenkrapferl

Name: Husarenkrapferl
Prep time: 30 min
Cook time: 110 min
Total time: 140 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Butter; 1 Stk Ei; 100 g geriebene Nüsse für die Fülle; 100 g Marmelade für die Fülle; 300 g Mehl; 2 EL Milch; 100 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (114 Stimmen)

Husarenkrapferl sind nicht nur köstlich, auch die Zubereitung des Rezeptes ist relativ einfach. Sehr beliebt in der Advent- und Weihnachtszeit.

Zutaten für 6 PortionPortionen

300	g	Mehl
150	g	Butter
100	g	Zucker
1	Stk	Ei
2	EL	Milch
100	g	geriebene Nüsse für die Fülle
100	g	Marmelade für die Fülle

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kärnten Backen Kekse Mehlspeisen Österreich

Zeit

140 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 110 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Als ersten Schritt müssen Sie einen Mürbteig herstellen, welchen Sie dann ca. 1,5 h rasten lassen.

Schritt 2

Nun formen Sie kleine Kugeln, in der Mitte drücken Sie mit einem Finger ein kleines Loch. Dann tauchen Sie die Kugerln zuerst in das Eiweiß, dann in die Nüsse.