Hühnerfilet mit Frischkäse-Bärlauchfülle

Name: Hühnerfilet mit Frischkäse-Bärlauchfülle
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Bund Bärlauch; 175 g Frischkäse, Natur; 4 Stk Hühnerbrustfilets; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Salz

von Simonelicious, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (62 Stimmen)

Hühnerfilet mit Frischkäse-Bärlauchfülle ist ein vollwertiges Hauptspeisen Rezept, das aufgrund des Bärlauchs, gerne im Frühling zubereitet wird.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Hühnerbrustfilets
175	g	Frischkäse, Natur
1	Bund	Bärlauch
1	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Bärlauch Frühling Gesund Käse leichte Rezepte Huhn Hauptspeisen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Hühnerbrustfilets waschen, trocken tupfen und mit einem scharfen Messer auf einer Seite eine Tasche einschneiden.

Schritt 2

Für die Bärlauchfülle den Bärlauch fein schneiden und mit Frischkäse und den Kräutern gut vermengen.

Schritt 3

Mit einem Dressiersack die Hühnerfilets mit der Bärlauchfülle füllen und mit einer Spicknadel schließen. Rundherum salzen und pfeffern und in einer Pfannen in etwas Öl sehr gut anbraten. Mit etwas Wasser aufgießen und noch nachdünsten lassen.