Huhn nach Chinesischer Art

Name: Huhn nach Chinesischer Art
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Butter; 1 Stk Huhn; 2 Stk Karotten; 70 g Mandelnsplitter; 1 EL Mehl; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 EL Salz; 1 Bund Suppengemüse; 0.5 TL Zitrone (Schale); 2 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (3 Stimmen)

Ein feines Rezept für ein Mittagessen am Sonntag ist das Huhn nach Chinesischer Art. Ohne Sojasauce zubereitet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Huhn
1	Bund	Suppengemüse
3	EL	Butter
2	Stk	Zwiebel
2	Stk	Karotten
70	g	Mandelnsplitter
1	Prise	Pfeffer aus der Mühle
1	EL	Salz
1	EL	Mehl
0.5	TL	Zitrone (Schale)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

90 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Huhn nach Chinesischer Art das Suppengemüse waschen, putzen und mit dem Huhn in einem Topf mit Salzwasser weichkochen. Die Suppe abseihen und beiseite stellen.