Hühnerkeulen mit Kokos

aktualisiert am 05.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

für alle die gerne Kokos mögen, haben wir hier ein köstliches Rezept - Hühnerkeulen mit Kokos.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

6 Stk Hühnerkeulen
2 Stk Zitone (Saft)
50 g Honig
1 Tasse Kokosflocken
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Aus dem Zitronensaft und dem Honig eine Marinade rühren. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.

Schritt 2

Hühnerkeulen gut salzen und pfeffern und in die Marinade legen. Etwas ziehen lassen.

Schritt 3

Keulen auf ein Backblech legen und großzügig mit Kokos bestreuen.

Schritt 4

Im Backrohr ca. 30 Minuten braten.

Tipps zum Rezept

  • Mit Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
551
Fett
5 g
Eiweiß
103 g
Kohlenhydrate
13 g

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