Honigkuchen

aktualisiert am 05.05.2024
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Diesen Honigkuchen kann niemand widerstehen. Das Rezept ist eine süße Verführung.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Honig
125 g Brösel
150 g Nüsse (gerieben)
1 Stk Orange
2 Stk Backoblaten (rund)
 PortionPortionen
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Zeit

140 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Orange gut waschen und die Schale abreiben.

Schritt 2

Honig vorsichtige in einem Topf erhitzen, Brösel und die Orangenschalen unterrühren. Dann die Nüsse dazugeben und alles zu einem gleichförmigen, glatten Teig verkneten.

Schritt 3

Den Teig auf eine Oblaten geben und so verteilen, dass der Kuchen ungefähr fingerdick ist. Die zweite Oblate obendrauf legen und leicht andrücken.

Schritt 4

Etwa zwei Stunden ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
579
Fett
26 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
81 g

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