Honig-Salz-Nüsse

Name: Honig-Salz-Nüsse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 25 g Butter; 2 Prise Cayennepfeffer; 1 TL Garam Masala (Gewürzmischung); 3 EL Honig (flüssig); 350 g Mandeln (geschält); 1 EL Meersalz

aktualisiert am 03.04.2026

4,4 (39 Stimmen)

Die Honig-Salz-Nüsse sind schnell gemacht und auf jeder Party ein Highlight. Probieren Sie das Rezept selbst einmal aus!

Zutaten für 4 PortionPortionen

350	g	Mandeln (geschält)
25	g	Butter
2	Prise	Cayennepfeffer
1	EL	Meersalz
3	EL	Honig (flüssig)
1	TL	Garam Masala (Gewürzmischung)

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter wird mit dem Honig in einem Topf bei mittlerer Hitze zerlassen, dann werden Cayennepfeffer sowie Salz untergerührt.

Schritt 2

Nun werden die Nüsse dazugegeben und alles wird gut verrührt, damit die Nüsse gleichmäßig mit dem Honig ummantelt werden.

Schritt 3

Im Anschluss wird das Gemisch auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilt und das Blech kommt für 10 Minuten in den auf 160°C vorgeheizten Backofen.