Herbstmüsli to go
Eine tolle Rezept - Idee für einen gesunden Snack ist dieses Herbstmüsli to go mit frischen Früchten.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 0.5 | Stk | Apfel (klein) |
| 0.5 | Stk | Birne |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 4 | Stk | Zwetschken |
| 10 | Stk | Brombeeren |
| 5 | Stk | Walnüsse |
| 4 | EL | Haferflocken |
| 1 | EL | Honig |
| 1 | Zweig | Minze |
| 1 | Becher | Sauermilch |
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Walnüsse knacken, auslösen und grob hacken. Minze waschen, trockenschleudern und kleine Blätter abzupfen. Die Brombeeren abbrausen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Dann Apfel und Birne waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, Früchte kleinwürfelig schneiden und in ein verschließbares Glasgefäß füllen. Sofort mit dem Zitronensaft vermischen um eine Braunfärbung zu verhindern.
Schritt 3
Nun auch die Zwetschken waschen, halbieren, Stein entfernen und in kleine Stücke schneiden. Ebenfalls ins Glas geben und den Honig darüber gießen.
Schritt 4
Mit den Haferflocken auffüllen und zum Schluss die Brombeeren, die gehackten Walnüsse und die Minzblätter obenauf setzen. Mit dem Deckel gut verschließen und kurz vor dem Verzehren die Sauermilch daruntermischen.
Tipps zum Rezept
- Die angegebene Menge reicht für eine WECK-Glas mit einem Fassungsvermögen von ½ Liter.
Nährwert pro Portion
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