Haferflocken-Müsli

aktualisiert am 16.08.2026
4,6 (1.048 Stimmen)

Mit diesem Rezept vom Haferflocken-Müsli hat die ganze Familie einen perfekten Start in den neuen Schul- und Arbeitstag.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200 g Äpfel
200 g Birnen
50 g Nüsse (gemischt)
170 g Haferflocken
500 ml Milch
1 EL Honig
2 EL Zitronensaft
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Müslischale

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

200 g Äpfel, 200 g Birnen, 50 g Nüsse (gemischt)

Die Äpfel und Birnen waschen, entkernen und mit der Schale klein schneiden und in Müslischalen geben. Die Nüsse klein hacken.

Schritt 2

50 g Nüsse (gemischt), 170 g Haferflocken

Das Obst mit den Nüssen und den Haferflocken vermischen.

Schritt 3

500 ml Milch, 1 EL Honig, 2 EL Zitronensaft

Dann mit der Milch aufgießen und mit Honig und Zitronensaft abschmecken.

Schritt 4

Direkt nach der Zubereitung servieren.

Tipps zum Rezept

  • Am besten saisonale und regionale Früchte verwenden, da diese oft einen höheren Nährwert haben und weniger Transportwege benötigen.
  • Auf den Honig kann natürlich auch verzichtet werden, wenn die Süße der Früchte ausreicht.
  • Das Rezept kann zusätzlich mit gesunden Zutaten wie Zimt, Kurkuma oder Ingwer wunderbar ergänzt werden.
  • Wenn man es cremiger mag und die Aromen sich besser vermischen sollen, das Müsli für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
388
Fett
16 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
55 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Das ist ein Haferflocken-Müsli ganz nach meinem Geschmack. Zimt, Kardamon und geschroteter Leinsamen dürfen bei mir nie fehlen. Beim Obst variiere ich - je nach Saison.
Paradeis
Paradeis
Wir geben auch noch einige Rosinen dazu und gerne frische Beeren aus dem Garten, im Winter kleingeschnittene Orangen.
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