Heidelbeer-Smoothie mit Baobab-Pulver

Name: Heidelbeer-Smoothie mit Baobab-Pulver
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 EL Baobab-Pulver; 2 Stk Basilikumblätter; 100 g Heidelbeeren; 100 ml Milch; 0.5 Becher Naturjoghurt; 1 EL Waldhonig; 1 Spr Zitronensaft

von Doris-S, aktualisiert am 11.06.2024

5,0 (4 Stimmen)

Dieser Heidelbeer-Smoothie mit Baobab-Pulver ist ein wahrer Energiedrink und blitzschnell zubereitet. Frische Früchte und das Baobab-Pulver vereinen sich in diesem Rezept zu einem köstlichen Superfood-Drink.

Zutaten für 1 PortionPortionen

0.5	Becher	Naturjoghurt
100	ml	Milch
1	EL	Waldhonig
100	g	Heidelbeeren
2	Stk	Basilikumblätter
1	EL	Baobab-Pulver
1	Spr	Zitronensaft

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zubereitung

Schritt 1

0.5 Becher Naturjoghurt, 100 ml Milch, 1 EL Waldhonig, 100 g Heidelbeeren, 2 Stk Basilikumblätter, 1 EL Baobab-Pulver, 1 Spr Zitronensaft

Das Joghurt mit der Milch, dem Waldhonig, den Heidelbeeren, Basilikumblättern, Zitronensaft und dem Baobab-Pulver in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Alle Zutaten gut mit dem Stabmixer pürieren, anschießend in ein großes Glas füllen und sofort genießen.

Tipps zum Rezept

Baobab-Pulver ist in gut sortierten Reformhäusern, im Bio-Supermarkt und im Internet erhältlich.

Nährwert pro Portion

kcal

181

Fett

4 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

34 g

Autor

Doris-S

Food-Redakteur:in

Kommentare

Katerchen am 22.06.2022 um 19:23 Uhr

Baobab hat ja sehr viel Vitamin C. Aber ob ich mir damit ein Getränk mixe weiß ich nicht. Ich werde mal in Erfahrung bringen, wie diese Frucht schmeckt.

Auf Kommentar antworten

Smiley am 14.03.2025 um 04:27 Uhr

Jetzt musste ich erst einmal nachlesen, was Baobab eigentlich ist. Ich werde mich noch erkundigen, wofür man dieses Boabab noch verwenden kann.