Haifischsteak

aktualisiert am 19.02.2025
4,2 (63 Stimmen)

Versuchen sie einmal Haifischsteak am Grill. Das Rezept ist einfach, schnell und gesund.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Haifischsteaks
4 EL Öl
4 EL Pfefferkörner (grün, Glas)
4 EL Zitronensaft
4 Prise Pfeffer
4 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Fisch gut abspülen und trocken tupfen. Beidseitig mit Öl bestreichen. Mit Zitronensaft, Salz und grünen Pfefferkörner würzen.

Schritt 2

Auf den Grillrost legen und pro Seite 5 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
137
Fett
11 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g

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