Gratinierte Putenschnitzel

Name: Gratinierte Putenschnitzel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 120 g Feta; 120 ml Gemüsesuppe; 1 Msp Knoblauchpulver; 2 EL Kräuter (ihrer Wahl); 2 EL Öl zum Braten; 2 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 4 Stk Putenschnitzel; 1 Prise Salz; 2 EL Zitronensaft

aktualisiert am 10.11.2024

4,8 (6 Stimmen)

Gratinierte Putenschnitzel schmecken sehr würzig durch den Feta. Versuchen sie dieses tolle Rezept aus der schnellen Küche.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Putenschnitzel
2	EL	Öl zum Braten
2	EL	Zitronensaft
120	g	Feta
2	Stk	Paprika
120	ml	Gemüsesuppe
1	Msp	Knoblauchpulver
2	EL	Kräuter (ihrer Wahl)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die gratinierten Putenschnitzel zuerst das Fleisch klopfen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und beidseitig in einer Pfanne mit Öl kräftig anbraten.

Schritt 2

Den Feta in Würfel schneiden. Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Anschließend in der Gemüsesuppe weich dünsten. Feta beigeben und mit Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Das Backrohr auf 220 Grad Oberhitze vorheizen. Das Fleisch in eine Auflaufform legen. Diese Masse darauf streichen und bei starker Oberhitze kurz überbacken.