Grapefruit-Orangensalat

Name: Grapefruit-Orangensalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 g Erdbeeren; 1 Stk Granatapfel (klein); 2 Stk Grapefruit (ausgepresst); 2 Stk Orangen; 4 Bl Minze (klein, frisch)

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Dieser Grapefruit-Orangensalat steckt voller Power. Das Rezept schmeckt und stärkt das Immunsystem.

Zutaten für 2 PortionPortionen

100	g	Erdbeeren
2	Stk	Grapefruit (ausgepresst)
1	Stk	Granatapfel (klein)
2	Stk	Orangen

Zutaten zum Garnieren

Minze (klein, frisch)

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Vom Granatapfel die Kerne auslösen. Die Erdbeeren vom Grün befreien und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Die Orangen schälen und die weiße Haut entfernen, dann in kleine Stücke schneiden. Die Grapefruit halbieren, auspressen und die Schalen beiseite legen.

Schritt 3

Nun alle vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und mit frisch gepresstem Grapefruitsaft übergießen. Den Salat in die Grapefruitschalen portionieren, mit Minze garnieren und servieren.