Glutenfreier Teig für Sacherschnitte

von LKoch, aktualisiert am 06.05.2026
4,2 (188 Stimmen)

Der glutenfreier Teig für Sacherschnitte ist sehr einfach in der Zubereitung. Versuchen sie dieses Rezept, sie werden keine Unterschied merken.

Glutenfreier Teig für Sacherschnitte
© Gutekueche.at

Zutaten für 8 PortionPortionen

8 Stk Eier
280 g Staubzucker
280 g Zerlassene Schokolade
160 g Zerlassene Butter
160 g Glutenfreies Mehl
0.5 Pk Backpulver
 PortionPortionen
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Mehlspeisen Backen Einfach Glutenfrei Grundrezepte Schokolade Schnitte

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Eier mit dem Staubzucker schaumig rühren. Schokolade, zerlassene Butter, Mehl und Backpulver einrühren.

Schritt 2

Die Masse auf ein beschichtetes Blech streichen und bei 170 Grad Heißluft im Backrohr backen.

Nährwert pro Portion

kcal
618
Fett
32 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
71 g

Autor

User Bild Männlich
LKoch
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
hannevg
glutenfreier Teig für Sacherschnitten Kuchen. Das ist was für meinen Enkel. Werde nachbacken und noch Aprikosenmarmelade darüber streichen
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