Gemüsekuchen

aktualisiert am 05.05.2024
4,7 (3 Stimmen)

Sie können den Gemüsekuchen als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage servieren. Hier das einfache Rezept.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Pk Germteig (Kühlregal)
3 Stk Eier
1 Prise Salz
250 g Gemüse (tiefgekühlt)
250 g Käse (gerieben)
2 EL Speisestärke
30 ml Milch
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Eine Kuchenform mit Blätterteig auslegen. Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen.

Schritt 2

Das TK-Gemüse und Käse darüber verteilen.

Schritt 3

Milch, Eier, Salz und Speisestärke vermengen und in die Kuchenform leeren.

Schritt 4

Im Backrohr ca. 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
243
Fett
11 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
7 g

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