One Pot Pasta mit Gemüse
aktualisiert am 09.05.2025
Für die One Pot Pasta mit Gemüse brauchen sie nur einen Topf. Ein Rezept, das sicher gelingt.

© Lafleur
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 250 | g | Nudeln (hier: Chiaspaghetti) |
| 200 | g | Cocktailtomaten |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 2 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | EL | Oregano |
| 1 | EL | Basilikum |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 550 | ml | Gemüsesuppe |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Suppe zum Kochen bringen. Die Tomaten werden geviertelt, Knoblauch und Zwiebel in kleine Stücke hacken. Die rohen Nudeln mit dem geschnittenen Gemüse in einen Topf geben und die Gewürze untermengen.
Schritt 2
Sobald die Gemüsesuppe kocht, wird sie in den Topf mit den Nudeln, dem Gemüse und den Gewürzen geleert. Dann kommt noch Olivenöl hinzu und das Ganze bei mittlerer Temperatur für etwa 10 Minuten kochen. Zwischendurch das Umrühren nicht vergessen.
Tipps zum Rezept
- Wenn man Spaghetti verwendet, sollte man sie halbieren, bevor man sie in den Topf gibt.
Nährwert pro Portion
kcal
400
Fett
12 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
65 g
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