One Pot Pasta mit Zucchini, Schinken und Schlagobers
von Martina1988, aktualisiert am 23.12.2025
One Pot Pasta mit Zucchini, Schinken und Schlagobers ist ein schnelles Familien - Rezept für den Feierabend.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 300 | g | Farfalle |
| 800 | ml | Wasser |
| 100 | ml | Schlagobers |
| 4 | EL | Parmesan |
| 50 | g | Schinken |
| 1 | Stk | Zucchini |
| 0.5 | EL | Oregano |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | Schuss | Weißwein |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Zwiebel schälen, fein hacken und in Olivenöl anbraten. Zucchini und Schinken würfeln. Klein geschnittenen Zucchini und Schinkenwürfel dazugeben und anbraten.
Schritt 2
Den Knoblauch fein hacken und ebenfalls dazugeben. Oregano dazugeben. Mit Weißwein ablöschen und mit Wasser aufgießen. Schlagobers und Suppenbrühe einrühren, Nudeln dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Nun alles solange köcheln lassen bis die Nudeln al dente sind. Regelmäßig umrühren. Vor dem Servieren Parmesan unterrühren.
Nährwert pro Portion
kcal
659
Fett
34 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
62 g
Autor
User
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Kommentare
nala73
So ein ähnliches Rezept hab ich schon seit einigen Jahren auf meiner Liste, nur das ich gemischtes Gemüse nehme und nicht nur Zucchini. Schmeckt auch sehr, sehr gut.
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DIELiz
die gut schmeckende One Pot Pasta mit Zucchini, Schinken und Schlagobers ist sehr einfach in der Zubereitung. Ideal wenn Kinder kochen , oder wenig Küchenausstattung zur Verfügung steht
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Paradeis
Ein tolles Rezept und ist noch dazu schnell zubereitet und wir bestreuen vor dem Essen noch mit Petersilie oder Schnittlauch.
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