Gegrillter Thunfisch

Name: Gegrillter Thunfisch
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehe; 0.25 Bund Koriander; 100 ml Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Thunfischsteak; 1 Stk Zitrone (Saft)

aktualisiert am 14.07.2026

4,0 (6 Stimmen)

Gegrillter Thunfisch ist eine Delikatesse bei jedem Grillfest und noch dazu ist das Rezept so einfach.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.25	Bund	Koriander
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Stk	Zitrone (Saft)
100	ml	Olivenöl
4	Stk	Thunfischsteak
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

80 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 70 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Koriander abspülen, trocken schütteln und fein hacken. Knoblauch pressen. Koriander und Knoblauch mit Zitronensaft und Olivenöl zu einer Marinade verrühren.