Gegrillte Bananen im Speck

von Walter-H, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (7 Stimmen)

Sie suchen noch ein Rezept für eine interessante Beilage für Ihren Grillabend. Probieren Sie doch einfach gegrillte Bananen im Speck.

Gegrillte Bananen im Speck

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Bananen
8 Stk Frühstücksspeck
3 EL Emmentaler
1 Prise Paprikapulver
1 Schuss Zitronensaft
0.5 Bund Petersilie
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Bananen schälen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Danach mit etwas Paprikapulver bestreuen. In einem Teller etwas geriebenen Emmentaler geben und darin die Bananen wälzen.

Schritt 2

Die so behandelten Bananen in jeweils zwei Scheiben Speck wickeln.

Schritt 3

Die Bananen auf den Holzgrill legen und circa 8 Minuten grillen, dass der Speck von allen Seiten ein bisschen Farbe bekommt.

Schritt 4

Die Bananen mit etwas Petersilie garnieren und heiß servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
124
Fett
2 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
24 g

Autor

Walter-H
Food-Redakteur:in

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