Gebratener Schafskäse mit Oregano

Name: Gebratener Schafskäse mit Oregano
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 2 Prise Oregano; 300 g Schafskäse

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (10 Stimmen)

Gebratener Schafskäse Rezept mit Oregano ist ein wunderbarer mediterraner Snack für zwischendurch.

Zutaten für 2 PortionPortionen

300	g	Schafskäse
2	Prise	Oregano
2	EL	Olivenöl

PortionPortionen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Schafskäse abtropfen lassen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Boden einer Backform mit Olivenöl großzügig ausstreichen und das Backrohr auf 185 C° vorheizen

Schritt 2

Den Schafskäse in die Form legen und mit etwas Öl bestreichen. Nun den Oregano darüber verteilen und in das Backrohr geben. Solange backen bis die Ränder des Schafskäse braun und leicht knusprig werden.