Gebratene Hühnerkeulen

Name: Gebratene Hühnerkeulen
Prep time: 10 min
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Brösel; 1 EL Estragon; 4 Stk Hühnerunterkeulen; 2 EL Kokosfett; 1 Msp Muskatnuss; 1 EL Öl; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Msp Piment; 1 Prise Salz

aktualisiert am 24.09.2025

1,5 (2 Stimmen)

Diese gebratenen Hühnerkeulen werden im Heißluftherd zubereitet. Hier dazu das würzige Rezept zum Nachkochen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Stk	Hühnerunterkeulen
1	Prise	Pfeffer
2	EL	Kokosfett
1	EL	Estragon
1	Msp	Piment
1	Msp	Muskatnuss
1	TL	Paprikapulver
1	EL	Öl
1	EL	Brösel
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Hauptspeisen Braten Einfach Österreich Huhn

Zeit

90 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 80 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die gebratene Hühnerkeulen zuerst aus den gesamten Gewürzen, Brösel und Öl eine Paste rühren. Das Fleisch damit einreiben und 30 Minuten die Paste einziehen lassen.