Gebackener Lauch

Name: Gebackener Lauch
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Bl Frühlingsrollenteig; 1 Stk Lauch; 1 Tasse Öl

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (2 Stimmen)

Servieren sie den gebackener Lauch mit einem Dip. Ein köstliches Rezept für Fingerfood.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Lauch
8	Bl	Frühlingsrollenteig
1	Tasse	Öl

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Lauch waschen, putzen, halbieren und in etwa 6 cm lange Stücke schneiden.

Schritt 2

Lauchstücke in den Teig einrollen und im heißen Öl goldbraun frittieren.

Tipps zum Rezept

Teigblätter gibt es im Asia-Laden.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

1 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

4 g

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