Frutti di mare in Knoblauch-Feta-Sauce

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (8 Stimmen)

Das köstliche Frutti di mare in Knoblauch-Feta-Sauce - Rezept kann mit Reis, Salat oder einfach nur mit frischem Baguette verzerrt werden.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Meeresfrüchte
1 Prise Salz
1 Prise Chilipulver
1 Prise Basilikum
400 g Tomaten
100 g Fetakäse
1 EL Olivenöl
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Im ersten Schritt wird der Knoblauch geschält und fein gehackt. Anschließend in einer Pfanne mit etwas Olivenöl den Knoblauch fein anrösten. Danach die Meeresfrüchte hinzfügen und mitrösten.

Schritt 2

Nun werden die Tomaten und der frische Basilikum zerkleinert und ebenfalls zu den Meeresfrüchten gemischt. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen.

Schritt 3

Abschließend den Fetakäse in kleine Würfel schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.

Nährwert pro Portion

kcal
231
Fett
9 g
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
3 g

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