French Toast mit Banane
von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
Ein süßer Abschluss bei einem Brunch ist dieser French Toast mit Banane. Versuchen sie dieses köstliche Rezept.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 4 | Schb | Toastbrot |
| 2 | Stk | Eier |
| 1 | Schuss | Milch |
| 1 | Stk | Banane |
| 2 | EL | Nutella |
| 1 | EL | Staubzucker |
| 200 | ml | Öl zum Frittieren |
PortionPortionen
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Zeit
25 Min. Gesamtzeit 25 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Eier in ein tiefes Teller schlagen und mit einem Schuss Milch verquirlen. Toastbrote mit Nutella bestreichen. Banane schälen, in Scheibchen schneiden und auf dem Nutella verteilen. Je 2 Toasts zuklappen und etwas fest drücken. Beide Toasts in die Eimilch legen und vollständig beidseitig aufsaugen lassen.
Schritt 2
Das Öl 2 fingehoch in einer Pfanne erhitzen und die Toasts darin beidseitig goldbraun braten, aus der Pfanne nehmen und auf einem Stück Küchenrolle abtropfen lassen. Mit Staubzucker bestreuen und anrichten.
Nährwert pro Portion
kcal
1.242
Fett
98 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
74 g
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