Leidenschaft für das Kochen - das verbindet unsere Foodblogger, die uns ihre kreativen Ideen und Küchengeheimnisse verraten.
GuteKueche Foodblogger
Liwanzen sind eine süße Spezialität, die vor allem in der böhmischen Küche sehr bekannt und beliebt ist.
Ein herrlich, schönes, winterliches Pfannengericht mit Petersilie und geröstetem Apfel.
Ein Schweinsbraten ist ein klassisches köstliches Gericht für Sonntag, wenn die Familie zusammen kommt.
Kartoffelknödel mit karamellisiertem Rotkraut ist eine Köstlichkeit die man nicht missen sollte.
Ein köstliches weisses Schokomousse mit Kürbiskern-Keks ist eine Überraschung im gschmackigem Herbst.
Teigtaschen mit Nussfülle sind in Österreich ein typisches Rezept, doch auch in Italien gibt es davon eine köstliche Variante mit zerbröselten Amaretti.
Eine im Backrohr auf Tomatensauce geschmorte Forelle verspricht wahren Genuss. Ein Schmankerl bei dem Viele gerne zugreifen.
Eine italienische Spezialität aus der Region des Friaul sind Kartoffelgnocchi. Mit Wurstfüllung ist es eine einzigartige Variante, die man mal versuchen sollte.
Ein Melonen-Relish mit gebratenen Garnelen ist in der Melonenzeit Top und weckt unsere Geschmacksknospen.
Schokoladen-Galette mit Kaffee und Zwetschken ist nicht nur eine Augenweide, sie schmeckt auch vorzüglich und ist in der Zwetschkenzeit immer willkommen.
Ein Scheiterhaufen mit Vanillesauce und Sommerfrüchten neu interpretiert und ausprobiert. Anstelle einer großen Auflaufform werden kleine Ofenförmchen verwendet.