Leidenschaft für das Kochen - das verbindet unsere Foodblogger, die uns ihre kreativen Ideen und Küchengeheimnisse verraten.
GuteKueche Foodblogger
Ein Rhabarber-Mandel-Crumble hat einen perfekten Ausgleich zwischen der sauren Frische des Rhabarbers und der süßen, knusprigen Kruste des Crumbles.
Grillsaison und Spargelsaison – was gibt es Schöneres. Hier mein Rezept für einen bunten Spargelsalat vom Grill mit Käsepralinen.
Die Rhabarbersaison Endet mit 24. Juni, daher kommt noch schnell eine Rhabarbertarte mit Rahmguss und Mandelblättchen auf den Tisch.
Ob zum Frühstück oder als Picknickjause, diese pikanten und herzhaften Kipferl sind schnell zubereitet und passen immer!
Kommendes Wochenende ist Ostern! Die Ostertage sind ja auch immer so richtige Familientage mit Striezel und weiteren süßen Verlockungen.
Aufgrund seiner leuchtenden Farbe, dem Geruch und Geschmack, peppt der Bärlauch im Frühling eine gebratene Goldbrasse herzhaft auf.
Mit diesen Crostini mit Ziegenkäsecreme und Datteldressing begrüßen wir den Frühling in all seiner Pracht und Schönheit.
Diese fruchtige Salatplatte ist ein Gruß an die gesunde Küche, gleich probieren!
Egal zu welcher Jahreszeit, die Hühnersuppe mit selbstgemachten Teigwaren nach Oma’s Rezept weckt Kindheitserinnerungen.
Jetzt ist Blutorangenzeit, daraus zaubert man herzhafte Topfen-Pancakes mit Blutorange. Passt zum Frühstück oder als süße Hautpspeise.
Glücksbringer gehören zum Jahreswechsel einfach dazu: man wünscht sich für das kommende Jahr nur das Beste.