Fleischpflanzerl

Name: Fleischpflanzerl
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 1 Stk Ei; 250 g Faschiertes (gemischt); 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Rosmarin (gemahlen); 1.5 TL Salz; 2 TL Senf (mittelscharf); 5 Schb Vollkorntoast; 1 Stk Zwiebel

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024

2,9 (9 Stimmen)

Das köstliche Fleischpflanzerl Rezept, ist für einen Wochentag ideal. Mit Vollkorntoast und weiteren Zutaten, einfach selbstgemacht.

Zutaten für 3 PortionPortionen

1	Stk	Zwiebel
5	Schb	Vollkorntoast
250	g	Faschiertes (gemischt)
1	Stk	Ei
2	TL	Senf (mittelscharf)
1	TL	Rosmarin (gemahlen)
1	Prise	Pfeffer
1,5	TL	Salz
2	EL	Öl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Faschiertes Hauptspeisen Hausmannskost

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Zwiebel, 5 Schb Vollkorntoast

Die Zwiebel schälen und sehr fein schneiden. Den Vollkorntoast kurz in Wasser einweichen und dann mit den Händen gut ausdrücken.

Schritt 2

1 Stk Zwiebel, 5 Schb Vollkorntoast, 250 g Faschiertes (gemischt), 1 Stk Ei, 2 TL Senf (mittelscharf), 1 TL Rosmarin (gemahlen), 1 Prise Pfeffer, 1,5 TL Salz

Als nächstes das Faschierte mit dem Vollkorntoast, der Zwiebel, dem Ei, dem Senf, dem Rosmarin, dem Salz und dem Pfeffer gut verkneten. Die Masse wirklich gründlich mit den Händen durcharbeiten.