Fitness-Rolle mit Kernöl

Name: Fitness-Rolle mit Kernöl
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Schb Bergbaron Käse; 300 g Cottage Cheese; 4 Stk Eier in Scheiben (gekocht); 8 EL Kürbiskernöl; 1 Prise Paprikapulver zum Bestreuen; 0.5 Stk Salatgurke (in Scheiben); 1 Prise Salz; 4 Schb Schinken oder Geselchtes; 3 EL Tafelessig; 4 Stk Tomaten; 6 EL Wasser zum Verdünnen; 1 Prise Zucker; 2 Stk Zwiebeln (mittelgroß, fein geschnitten)

von Tsambika, aktualisiert am 13.05.2026

5,0 (62 Stimmen)

Diese Fitness-Rolle mit Kernöl ist eine tolle Vorspeise, passt auch zum Brunch. Das einfache und schnelle Rezept findet ihr hier.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Schb	Schinken oder Geselchtes
4	Schb	Bergbaron Käse
300	g	Cottage Cheese
4	Stk	Eier in Scheiben (gekocht)
4	Stk	Tomaten
0.5	Stk	Salatgurke (in Scheiben)
2	Stk	Zwiebeln (mittelgroß, fein geschnitten)
1	Prise	Paprikapulver zum Bestreuen
3	EL	Tafelessig
6	EL	Wasser zum Verdünnen
1	Prise	Zucker
1	Prise	Salz
8	EL	Kürbiskernöl