Fenchel-Pfefferminz-Eistee
von DIELiz, aktualisiert am 21.05.2026
Dieses Sommerhit-Rezept erfrischt total. Fenchel-Pfefferminz-Eistee gut gekühlt servieren.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 250 | ml | Wasser |
| 1 | TL | Pfefferminztee (getrocknet) |
| 1 | TL | Fenchelgrün (getrocknet) |
| 2 | Spr | Limettensaft |
| 1 | Zweig | Pfefferminze (frisch) |
| 1 | Zweig | Fenchelgrün (frisch) |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
250
ml Wasser,
1
TL Pfefferminztee (getrocknet),
1
TL Fenchelgrün (getrocknet),
2
Spr Limettensaft
Wasser zuerst zum Kochen bringen. Getrocknete Kräuter damit übergiessen. Die getrockneten Kräuter mindestens 10 Minuten ziehen lassen. Danach in ein Glas abseihen. Limettensaft zugeben und kühlen.
Schritt 2
1
Zweig Pfefferminze (frisch),
1
Zweig Fenchelgrün (frisch)
Mit frischem Fenchelgrün und Pfefferminze servieren.
Tipps zum Rezept
- Nach Wunsch mit Kräuterzucker süßen.
Nährwert pro Portion
kcal
1
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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Kommentare
Maarja
Fenchel und Minze ist wirklich eine sehr gute Kombination. Ich würde den Eistee aber auch noch mit Eiswürfeln servieren.
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Smiley
Eiswürfeln dürfen bei einem Eistee nicht fehlen. Das macht im Sommer das Getränk noch etwas besser..
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Katerchen
Fenchel mag ich gerne, Pfefferminze ebenso. Da muss ich das Rezept auf jeden Fall nachmachen. Im Sommer dann mit Eiswürfel servieren.
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Pesu07
Ich mag Fenchel zwar als Gemüse sehr gerne, aber als Tee nicht. Daher kann ich mir den Eistee auch nicht so recht vorstellen.
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