Feiner Apfelkuchen

aktualisiert am 28.06.2026
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Das Feiner Apfelkuchen - Rezept ist zu jeder Jahreszeit zu genießen!

Feiner Apfelkuchen

Zutaten für 1 PortionPortionen

4 Stk Eier
250 g Zucker
2 Stk Äpfel
200 ml Öl
100 ml Milch
300 g Mehl
1 Pk Backpulver
 PortionPortionen
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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Eier und Zucker schaumig schlagen. Öl und Milch hinzugeben. Mehl mit dem Backpulver vermengen und unterheben.

Schritt 2

Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kuchenform damit auslegen und den halben Teig verstreichen. Die restlichen Apfelscheiben darauf legen und den restlichen Teig darauf verteilen.

Schritt 3

Im Backrohr bei 180 Grad eine Dreiviertelstunde lang backen.

Nährwert pro Portion

kcal
4.188
Fett
211 g
Eiweiß
62 g
Kohlenhydrate
506 g

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