Faschiertes in der Pfanne mit Reis und Lauch

Name: Faschiertes in der Pfanne mit Reis und Lauch
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 300 g Faschiertes (gemischt); 2 Stg Lauch; 2 EL Öl; 2 Prise Pfeffer; 300 g Reis (Basmati oder Thai); 2 Prise Salz; 375 ml Wasser (oder Brühe); 2 Stk Zwiebel (mittelgroß)

aktualisiert am 13.12.2025

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Faschiertes in der Pfanne mit Reis und Lauch ist ein wunderbares Rezept für die ganze Familie. Mit Salat servieren und genießen.

Zutaten für 3 PortionPortionen

300	g	Faschiertes (gemischt)
2	Stk	Zwiebel (mittelgroß)
2	Stg	Lauch
2	EL	Öl
300	g	Reis (Basmati oder Thai)
375	ml	Wasser (oder Brühe)
2	Prise	Pfeffer
2	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel klein schneiden und mit dem Faschierten in heißem Öl kräftig anbraten, dann die Lauchringe dazugeben, die 1,5 Becher Reis dazu, umrühren und würzen.