Faschierte Laibchen mit Zitronenthymian
von Maria-T, aktualisiert am 06.05.2024
Ein tolles Hauptgericht sind Faschierte Laibchen mit Zitronenthymian. Mit diesem Rezept punkten sie bestimmt bei Ihrer Familie.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 600 | g | Faschiertes (gemischt) |
| 1 | Stk | Ei |
| 1 | EL | Senf |
| 0.5 | Tasse | Haferflocken Vollkorn |
| 0.5 | Tasse | Wasser |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfefferkörner (frisch gemahlen) |
| 1 | EL | Zitronenthymianblätter (frisch) |
| 1 | Stk | Zwiebel (klein, sehr fein gehackt) |
| 3 | EL | Pflanzenöl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Faschierte mit dem Ei, den Haferflocken (Wasser bei Bedarf), Senf und den Zwiebelwürfeln sowie dem Zitronenthymian vermengen und mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.
Schritt 2
Aus dem Teig Laibchen formen und in einer heißen Pfanne mit wenig Pflanzenöl bei mittlerer Hitze braten.
Tipps zum Rezept
- Der Zitronenthymian gibt den Laibchen einen unwiederstehlichen Geschmack. Das Gericht passt auch sehr gut in die mediterrane Küche.
Nährwert pro Portion
kcal
430
Fett
34 g
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
2 g
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