Faschierte Bällchen
von 007krumeltiger, aktualisiert am 06.05.2024
Diese Faschierten Bällchen aus Kalbfleisch sind schnell zubereitet und ebenso schnell vernascht. Ein Rezept das auch sehr gut auf Vorrat zubereitet werden kann.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 300 | g | Faschiertes vom Biokalb |
| 3 | Prise | Salz |
| 2 | Prise | Pfeffer |
| 1 | EL | Maisgrieß (fein) |
| 1 | EL | Öl zum Braten |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
300
g Faschiertes vom Biokalb,
3
Prise Salz,
2
Prise Pfeffer,
1
EL Maisgrieß (fein)
Das Faschierte vom Kalb gründlich mit Salz, Pfeffer und Maisgrieß vermengen und ca. 30 kleine Kugeln formen.
Schritt 2
1
EL Öl zum Braten
Eine Pfanne erhitzen, das Öl hineingeben und die Bällchen rund her rum anbraten. Sie sollen etwas Farbe annehmen.
Schritt 3
Da hier weder Ei noch Brot oder ähnliches genommen wird, bekommt man etwas festere Bällchen.
Tipps zum Rezept
- Diese Faschierten Bällchen lassen sich auch sehr gut einfrieren.
Nährwert pro Portion
kcal
763
Fett
59 g
Eiweiß
57 g
Kohlenhydrate
3 g
Autor
User
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 09:01
von jowi59
am 01.09.2026 09:00
von jowi59
am 01.09.2026 08:04
von Halbmondchen
am 01.09.2026 07:35
von Paradeis
am 01.09.2026 07:34
von Paradeis
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept