Fantakuchen mit Schlagoberscreme

aktualisiert am 03.05.2024
3,8 (4 Stimmen)

Fantakuchen mit Schlagoberscreme schmeckt besonders Kindern. Ein tolles Rezept für eine Party.

Rezepte

Zutaten für 12 PortionPortionen

5 Stk Ei
1.5 Tasse Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 Tasse Öl
1 Tasse Fanta
3.5 Tasse Mehl
1 Pk Backpulver
1 Pk Kokosflocken

Zutaten für die Creme

1 Becher Schlagobers
1 Pk Qimiq
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Fantakuchen mit Schlagoberscreme zuerst das Backrohr auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Öl und Fanta untermengen. Mehl mit dem Backpulver vermengen und in den Teig rühren. Die Masse auf das Backblech streichen und 20 Minuten backen.

Schritt 3

Inzwischen den Schlagobers mit Qimiq steif schlagen. Die Creme auf den erkalteten Kuchen streichen und mit Kokosflocken bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
203
Fett
9 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
24 g

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