Erdbeerblütentee

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (9 Stimmen)

Getrocknet kann man aus den Blättern der Erdbeerblüten einen wunderbaren Tee herstellen. Hier das Rezept Erdbeerblütentee.

Erdbeerblütentee

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 EL Erdbeerblüten (getrocknet)
150 ml Wasser
1 TL Zucker
 PortionPortionen
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Zubereitung

Schritt 1

150 ml Wasser

Kochendes Wasser zuerst in ein hitzebeständiges Gefäss geben.

Schritt 2

1 EL Erdbeerblüten (getrocknet)

Dann die Erdbeerblüten zugeben und 10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 3

1 TL Zucker

Danach in ein anderes Trinkgefäss abseihen und süßen.

Tipps zum Rezept

  • Besonders intensiv schmecken die Walderdbeer-Blüten, welche aber auch äußerst schwer erhältlich sind.

Nährwert pro Portion

kcal
20
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
5 g

Autor

DIELiz
User

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Ich habe noch nie Erdbeerblüten verwendet. Die lasse ich an der Pflanze. Ist aber mal eine Idee, da probiere ich ein Glas davon.
User Bild Weiblich
Smiley
Die gleichen Gedanken hatten ich beim Durchlesen des Rezeptes auch. Ich esse Erdbeeren einfach viel zu gerne.
martha
martha
Unsere Erdbeeren haben weiße Blüten und somit kann ich mir nicht vorstellen, dass der Tee dann eine schöne rote Farbe bekommt. Lasse die Blüten lieber zu Erdbeeren reifen.
DIELiz
DIELiz
genau, liebe martha, die meisten Erdbeerblüten sind weiss. Doch es gibt auch pinke und rote. Um der Vorstellung Hilfe zu leisten ;-) wenn man es nicht kennt) habe ich eine rote Blüte mit fotografiert. Pinke folgen auch noch ;-)
Katerchen
Katerchen
Pinke Erdbeerblüten? Na ja, die lasse ich dann zu „pinken“ Erdbeeren verwandeln.😉 Ich habe lieber die Früchte als einen Tee.
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