Erdbeer-Rosmarin-Essig

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (4 Stimmen)

Erdbeer-Rosmarin-Essig schmeckt erfrischend, v.A. bei Blattsalaten, probieren Sie das Rezept einmal aus!

Erdbeer-Rosmarin-Essig
© DIELiz

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 l Balsamico-Essig, weiß
3 Zweig Rosmarin
0.5 kg Erdbeeren
 PortionPortionen
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Erdbeeren Einfach Obst Sommer leichte Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Essig erwärmen und Erdbeeren pürieren bzw. passieren. Kräuter waschen und mit Küchenrolle abtrocknen. Alles in Flaschen abfüllen und ca. 2 Wochen stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.

Nährwert pro Portion

kcal
1.708
Fett
4 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
365 g

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Kommentare

DIELiz
DIELiz
Der Erdbeer-Rosmarin-Essig ist zwar super schnell und einfach gemacht, aber benötigt dennoch ein wenig Zeit um sein volles Aroma entfalten zu können. Lieber etwas länger als zu kurz
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