Emmentaler-Kotelett vom Grill

Name: Emmentaler-Kotelett vom Grill
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 EL Ajvar (pikant); 2 Schb Emmentaler; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Stk Schweinekotelett

von Katerchen, aktualisiert am 05.08.2024

3,5 (4 Stimmen)

Toll für einen Grillabend sind Emmentaler-Kotelett vom Grill. Das Rezept sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Schweinekotelett
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	EL	Ajvar (pikant)
2	Schb	Emmentaler

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Schweinefleisch Grillen Käse Sommer

Küchenutensilien

Grill

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

2 Stk Schweinekotelett, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer

Die Koteletts auf beiden Seiten salzen und pfeffern.

Schritt 2

2 EL Ajvar (pikant), 2 Schb Emmentaler

Das Fleisch nun auf den Grillrost geben und von einer Seite braten. Dann das Fleisch wenden und kurz weitergrillen. Auf der bereits gegrillten Seite nun jeweils einen Esslöffel Ajvar verstreichen und mit einer Scheibe Emmentaler belegen. Weitergrillen bis der Käse geschmolzen ist.