Einfacher Zitronenkuchen

Habe es auch erst mit den 45 min. probiert ( kenne aber ähnliche Rezepte mit 60 min ); war wie bereits von Anderen erwähnt innen noch recht flüssig. Nach zehn Minuten mehr, passte es dann. Den Sirup habe ich wie folgt eingearbeitet: an der oberen Seite, die später den Guss bekommt, und wo ich den Teigtest gemacht habe, viele Löcher einstechen und dann mit einem Löffel über die Oberfläche verteilen, besonders über den Löchern.

Dieser Kuchen ist sehr saftig, flaumig und zitronig! Ich liebe alles, was nach zitronen schmeckt und probiere gerne neue Rezepte aus!

Den Vanillezucker ersetze ich durch das Mark einer Vanilleschote. Der Tipp mit der Garnierspritze ist empfehlenswert, das mache ich auch immer.

Bei diesem Rezept sollte der Tipp rausgenommen werden. Die Mandelblättchen sind ja ohnehin bei den Zutaten und bei der Zubereitung enthalten.

Ich sehe auf dem Foto keine Mandelblättchen, sollten diese auf die Zitronenglasur gestreut werden? Werde sie darauf streuen.

Ich habe überlegt den einfachen Zitronenkuchen nachzubacken, wenn dann aber die Beschreibung nicht passt und diese überarbeitet wurde, ist mir das zu riskant.

Ein Zitronenkuchen passt schnell mal wo dazu. Geht einfach und trifft jedermanns Geschmack. Einfach sehr erfrischend

Sehr lecker Rezept, werde ich mal mit den zur Zeit frisch erhältlichen unbehandelten Orangen statt der Zitronen probieren!

Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!