Eierlikörkuchen
von Birgit-R, aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept vom Eierlikörkuchen ist einfach in der Zubereitung. Beliebt bei Groß und Klein.

© Gutekueche.at
Zutaten für 8 PortionPortionen
| 5 | Stk | Eier |
| 200 | g | Zucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 600 | g | Eierlikör |
| 150 | g | Mehl |
| 125 | g | Speisestärke |
| 1 | Pk | Backpulver |
PortionPortionen
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Zeit
75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 2
Eier, Zucker und Eierlikör verrühren. Mehl, Backpulver und Speisestärke vermengen.
Schritt 3
Nun das Mehl-Gemisch vorsichtig in den Teig unterheben.
Schritt 4
Eine Kuchenform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen. Im Backrohr ca. 1 Stunde backen.
Tipps zum Rezept
- Schmeckt köstlich mit Schlagobers.
Nährwert pro Portion
kcal
469
Fett
9 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
74 g
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