Eier Häschen

von Doris-S, aktualisiert am 05.05.2024
5,0 (4 Stimmen)

Das Rezept für die Eier Häschen ist im Handumdrehen gezaubert und wird nicht nur Kinder begeistern. Ob für Ostern oder auf einem Buffet, die Häschen sind sowohl dekorativ als auch köstlich.

Eier Häschen

Zutaten für 3 PortionPortionen

3 Stk Eier
1 Stk Karotte
9 Stk Nelken
1 Zweig Dill
3 Stk Salatblätter
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Buntmesser

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

3 Stk Eier

Die Eier hart kochen, abschrecken und anschließend schälen.

Schritt 2

Jedes Ei an der Unterseite leicht abflachen, damit sie einen Stand haben und nicht davon rollen.

Schritt 3

1 Stk Karotte

Die Karotte waschen, abtrocknen und vom unteren Ende ein ca. 3 cm langes Stück abschneiden. Das Stück der Länge nach vierteln. Die Ohren auf halbierte Zahnstocher stecken und diese dann auf dem Ei als Hasenohren positionieren.

Schritt 4

9 Stk Nelken, 1 Zweig Dill

Die Nelken als Augen anbringen. Mit der Nasennelke die Dillspitzen als Barthaare befestigen.

Schritt 5

3 Stk Salatblätter

Salatblätter waschen, trocken schütteln und auf kleinen Tellern drapieren. Die Eier Häschen darauf setzen und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Anstelle von Dill kann auch Schnittlauch verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
114
Fett
7 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
9 g

Autor

Doris-S
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Raggiodisole
Raggiodisole
Voll putzig, diese Häschen und ganz leicht zu machen. Sind (genau so wie die Igel und Mäuschen) gespeichert für das Osterbuffet.
User Bild Weiblich
Pesu07
Ich werde einen Teil der Eier in Häschen verwandeln und den anderen eben in die zuvor bewunderten Mäuschen. Beide sind ein echter Eyecatcher.
puersti
puersti
Diese Häschen sehen wirklich entzücknd aus. Ist eine gute Idee den Ostertisch damit zu schmücken. Habe ganz feinen Schnittlauch, den werde ich statt Dille nehmen.
Billie-Blue
Billie-Blue
Die Häschen sind sehr süß, ich überlege jedoch, was man anstelle der Nelken verwenden könnte. Denn auch wenn man die Nelken entfernt, bleibt vielleicht das Nelkenaroma am Ei?
Paradeis
Paradeis
Die schauen sehr schön aus und Ostern ist zwar schon vorbei aber wir werden sie trotzdem probieren..
Katerchen
Katerchen
Diese Eierhäschen wird es zu Ostern geben, die sind ein Blickfang. Nur bei den Nelken werde ich mir was anderes überlegen, nicht dass die Jemand mitisst.
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