Curry Koteletts

Name: Curry Koteletts
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Currypulver; 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Schweinekoteletts

von Theresa-M, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (21 Stimmen)

Eine pikante Abwechslung ist das Schweinekoteletts mit Curry. Ein einfaches Rezept, das immer gelingt.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Schweinekoteletts
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Currypulver
2	EL	Öl

PortionPortionen

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Hauptspeisen Braten Einfach Österreich Schweinefleisch Curry Anfänger Rezepte

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Koteletts leicht klopfen und mit Salz, Pfeffer und Curry bestreuen und die Gewürze fest andrücken. Dann mit Öl bestreichen und in Alufolie wickeln. Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Koteletts ca. 30 Minuten braten lassen.