Chocolate-Chips Muffins

Name: Chocolate-Chips Muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 TL Backpulver; 250 g Buttermilch; 100 g Chocolate Chips; 2 Stk Eier; 250 g Mehl; 80 ml neutrales Öl; 150 g Rohrzucker (braun)

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (161 Stimmen)

Wenn sie mit ihren Kleinen backen wollen, dann passt das Rezept von den Chocolate-Chips Muffins sehr gut.

Zutaten für 12 PortionPortionen

250	g	Mehl
2	TL	Backpulver
80	ml	neutrales Öl
150	g	Rohrzucker (braun)
2	Stk	Eier
250	g	Buttermilch
100	g	Chocolate Chips

PortionPortionen

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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen und die Muffinförmchen auf einem Blech vorbereiten. Öl, Zucker, Eier und Buttermilch glatt rühren. Das Mehl mit Backpulver unter die Buttermilchmasse unterrühren.