Chocolate Chip Cookies
aktualisiert am 06.02.2026
Schnell und einfach zum Nachmachen ist dieses Rezept der Chocolate Chip Cookies. Sehr zu empfehlen!
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 280 | g | Mehl |
| 1 | TL | Backpulver |
| 0.5 | TL | Salz |
| 250 | g | Butter, weich |
| 260 | g | Zucker |
| 2 | Stk | Eier |
| 300 | g | Zartbitterschokolade (Chocolate Chips) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
250
g Butter, weich,
260
g Zucker,
2
Stk Eier
Butter mit Zucker cremig rühren, danach die Eier hinzufügen und weiterschlagen bis eine homogene fluffige Masse entstanden ist. Backofen auf 175°C vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
280
g Mehl,
1
TL Backpulver,
0.5
TL Salz,
300
g Zartbitterschokolade (Chocolate Chips)
Die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz und Chocolate Chips) vermischen und unter die Ei Buttermasse rühren - ganz wichtig mit einem Kochlöffel nicht mit dem Mixer. Wenn alles gut vermischt ist, gleich große Teighäufchen (etwa 1 EL Teigmasse) mit Abstand aufs Blech setzen und für 10-15 Minuten goldgelb backen.
Tipps zum Rezept
- Die Cookies vollständig auskühlen lassen, wenn man sie verpacken möchte.
Nährwert pro Portion
kcal
1.399
Fett
77 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
160 g
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Kommentare
Kanguruh1
Ein köstliches Rezept für Chocoholics! Ich habe allerdings die Zuckermenge um ein Drittel verringert! Bitte eine hochwertige Schokolade verwenden!
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Geloschter_User
Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
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GuteKueche-Admin
Bitte glattes Mehl verwenden! Wir überarbeiten die Rezepte derzeit ausführlich, steht dann genau dabei. Verwendet wird standardmäßig glattes Mehl, bei griffigem Mehl steht es im Grunde dabei.
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